Цели: Формировать понятие «дружная страна», гостеприимная семья». Познакомить с национальным блюдом, изучить новые слова на казахском языке. Учить детей играть, драматизировать, использовать мимику, интонацию. Воспитывать чувство патриотизма, любви и гордости за родную страну. Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение друг к другу.
Воспитатель: Ребята, давайте встанем так, чтобы было видно и меня и вас. Поздороваемся друг с другом и гостями.
Встанем рядышком по кругу Скажем «Здравствуйте друг другу»Нам здороваться не лень.Всем привет и добрый день.
Дети усаживаются на стульчиках.
Воспитатель: Я думаю, что сегодня будет очень интересное занятие, а о чём оно мы узнаем дальше.
Воспитатель: Мы живём с Вами в Казахстане, очень дружной и доброй стране. Наша страна – это наша Родина, это наша большая и очень гостеприимная семья.
Воспитатель: Ребята, а как казахи встречают гостей?
Дети: накрывают стол – Дастархан
Воспитатель: А чем угощают гостей?
Дети: чаем и баурсаками
Воспитатель: Ой, ребята, кто пришёл к нам в гости?
Входят Апа и Ата
Ата: Здравствуйте, Вы узнали нас. Я, Ата – дедушка
А я Апа – бабушка
Апа: Ой, Ата посмотри сколько гостей.
Ата: Да, бабка нам надо чем то их угостить. А давай бабка испечём баурсаки.
Апа: Из чего я испеку, муки то нет.
Ата: А ты по сусекам поскреби, по амбару помети, замеси тесто и испеки.
Воспитатель: Ата ушёл работать в огород. А Апа собрала муки и испекла баурсак и пошла помогать деду.
Выбегает баурсак под музыку. Баурсак подпрыгивает и поёт «Я весёлый баурсак»Ребята, смотрите какой «весёлый» баурсак испекла бабка.
Выходит заяц.
Баурсак: Салем коян, привет заяц.
Заяц: Баурсак, баурсак я тебя съем.
Баурсак: Не ешь меня, а лучше вместе с нами давай поиграем в игру.
Воспитатель: Ребята, давайте вместе поиграем в игру «Юрта» (музыка)
Заяц: Спасибо тебе баурсак. У вас так весело
Баурсак: А у нас всегда так весело. Оставайся, будь нашим гостем.
Баурсак: Я весёлый баурсак.
Входит волк
Баурсак: Салем каскыр, привет волк.
Волк: Баурсак, баурсак я тебя съем.
Баурсак: Не ешь меня каскыр, а лучше отгадай вместе с ребятами мои загадки:
1. Это слово каждый знает,Ни на что не променяетК цифре 7 добавить Я. Что получиться? (Семья)
2. Без чего на белом светеВзрослым не прожить и детям?Кто поддержит Вас, друзья!Ваша дружная (Семья)
3. Вовсе думать тут не надоВсе родные с кем живёте Непременно вам друзья.Вместе Вы одна (Семья)
4. Вот ведь дело-то такоеНас не семеро, а троеПапа, мамочка и яНо все вместе мы (Семья)
Каскыр: Вот спасибо тебе баурсак, спасибо ребята. Мне очень было у вас интересно.
Баурсак: Я весёлый баурсак.
Появляется лиса.
Лиса: Здравствуй, баурсак.
Баурсак: Салем тулке, привет лиса.
Лиса: Баурсак, баурсак я тебя съем. Я очень люблю баурсаки.
Баурсак: Не ешь меня лиса. Лучше давай вместе с ребятами испечём много весёлых баурсаков.
Лиса: Ну давай.Ребята вам нужно пройти к столам.(Дети становятся возле столов)Ребята, давайте сделаем зарядку для пальчиков«Я купила масло.Сахар и муку,Пол кило изюма Пачку творогу Баурсаки я пеку Всех друзей я в гости жду.»
А сейчас взяли салфеточки и обтёрли свои ручки. И теперь можем приступить к изготовлению баурсаков. Баурсаки складываем на разнос и убираем в стол. Пока пекутся наши баурсаки, давайте вспомним, кто к нам пришёл в гости сегодня?- А с кем встречался сегодня наш весёлый баурсак?- А почему его не съели заяц, волк, лиса?(предложили поиграть, напечь баурсаки)
Вывод: Т.е. ребята, он предложил им дружбу. Только с друзьями можно поиграть, напечь баурсаки. Пэтому давайте с вами жить дружно, весело, одной семьёй и приглашать всех в гости.
Выходят Ата и Апа.
Апа: Наверное Ата уже готовы баурсаки, которые делали ребята и наш весёлый баурсак. (Достаю из печи баурсаки)
Ата: Да, красивые получились баурсаки. Давай Апа угостим всех гостей.
Воспитатель: Ребята, а давайте вспомним, как надо относится к хлебу.
(Вопрос ко всем гостям)Музыка звучит,дети угощают гостей.
